糸引かない♪なっとろろご飯

たたみずん
たたみずん @cook_40073886

納豆は美味しいけれど、食べる時に糸引いて食べにくい(ー ー;)子供も私も大好きなとろろに混ぜたら食べやすくてご飯が進む♪
このレシピの生い立ち
納豆ととろろを混ぜたら、絶対食べやすい!と思い混ぜてみました。とろろ大好きな子供も気に入り、なっとろろのリクエストも。とろろの時は、ご飯はほんの2口くらいの量にとろろをたっぷりかけて食べる私ですが、なっとろろはご飯を増やして食べます。

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材料

2人分
  1. ご飯 軽く2膳
  2. 納豆 1パック
  3. 付属のタレ 1袋
  4. 長芋 150g
  5. 3倍濃縮めんつゆ 大匙1〜2

作り方

  1. 1

    納豆にふぞくのタレを入れて軽く混ぜる。

  2. 2

    長芋の皮を剥いて、すりおろす。

  3. 3

    すりおろした長芋に麺つゆと納豆を入れてかき混ぜる。味を見て麺つゆの量を調節する。

  4. 4

    ご飯を茶碗に軽くよそい(半分よりちょっと多いくらい)、なっとろろをたっぷりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

納豆もとろろも混ぜすぎない。

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レシピ作者

たたみずん
たたみずん @cook_40073886
に公開
信州松本在住子供が小学生になってだいぶ時間に余裕が出てきました♪よく見にきては作っていたのだけれど、心も余裕が出てきてやっとつくれぽを書くように素晴らしいレシピを載せてくださる皆様に感謝♪♪♪
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