☆プチトマトの簡単湯むき☆
vdss @cook_40042689
簡単にスルッとむけちゃいます！
マリネや浅漬け、トマトソースや冷凍して冷んやりトマトをどうぞ☆
このレシピの生い立ち
トマト狩りのお土産に大量のプチトマト〜中位トマトを頂きました。
皮が固いので湯むきをして、マリネや浅漬け、トマトソースに！
☆プチトマトの簡単湯むき☆
簡単にスルッとむけちゃいます！
マリネや浅漬け、トマトソースや冷凍して冷んやりトマトをどうぞ☆
このレシピの生い立ち
トマト狩りのお土産に大量のプチトマト〜中位トマトを頂きました。
皮が固いので湯むきをして、マリネや浅漬け、トマトソースに！
作り方
- 1
こんなに大量のプチトマト
Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ -
- 2
まずはヘタを取り、ヘタの部分をよく洗う。
- 3
トマトのおしりの部分につまようじで1ヶ所プチッと穴を開ける。
-
- 4
沸騰したお湯に3秒だけ入れる。
-
- 5
3秒で素早く引き上げ、冷水につける。
-
- 6
すると、穴のところからスルッとむけます。とっても気持ちイイ〜o(^▽^)o
-
- 7
大量のプチトマトも短時間で簡単にむけちゃいます！
-
- 8
※カラフルプチトマトの湯むきの後は、こんな浅漬けにして持ち寄りパーティーなどに使っています。
レシピID 19368968 -
コツ・ポイント
コツもポイントもないくらい簡単です！
※お子さんやお年寄りは、冷凍したトマトを食べる時、気を付けてくださいね。
※2014年8月、カラフルプチトマトの浅漬け写真を追加しました。 レシピID 19368968
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