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プチトマトの浅漬け
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プチトマトの浅漬け-レシピのメイン写真

プチトマトの浅漬け

tokosaku
tokosaku @cook_40138546

プチトマトの浅漬けは簡単で美味しいです。大量消費できます
このレシピの生い立ち
プチトマトを大量にいただいたので。サラダ以外に浅漬けにしました

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プチトマトの浅漬け

tokosaku
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材料

  • プチトマト 適量
  • つまようじ 1本
  • 浅漬けの素 適量
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作り方

  1. 1

    プチトマトのヘタを取って、お尻の当たりを爪楊枝でさして穴を開けておく

    • プチトマトの浅漬け作り方1写真
  2. 2

    穴を開けたプチトマトを、沸騰したお湯の中に10秒程度入れる

  3. 3

    プチトマトを取り出し冷水につけたら、皮を剥く。穴を開けた所からつるっと剥けます

  4. 4

    ポリ袋にプチトマトを入れて、浅漬けの素を適量注いだら30分程度置く

    • プチトマトの浅漬け作り方4写真
  5. 5

    浸かり具合を確認して、ちょうどよくなれば水分を捨てる

  6. 6

    容器に詰め替えて完成〜

    • プチトマトの浅漬け作り方6写真

コツ・ポイント

湯むきするのがちょっと面倒ですが、爪楊枝で穴を開けておくとすぐに剥けます

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tokosaku
tokosaku @cook_40138546
2017/08/08 10:02に公開
簡単かつ家にある調味料で作れるものばかりです毎日の事だから、楽なのが1番!写真や調味料などは多少見直しする事があります娘に教える為の基本料理を載せています2017/2/10〜
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浅漬け ミニトマト

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