パンで簡単デコ♡ホワイトクランベリー

satorisu
satorisu @cook_40055722

サンドイッチ用の食パンで簡単にクリスマス風デコしちゃいましょう♡
白と赤が可愛いケーキ風のデコサンドです♪

このレシピの生い立ち
ケーキを焼くのは少し面倒。。。
でもクリスマスカラーの可愛いデコをしたいなと思い考えました♡
お味も甘酸っぱくて美味しく好評です♪

パンで簡単デコ♡ホワイトクランベリー

サンドイッチ用の食パンで簡単にクリスマス風デコしちゃいましょう♡
白と赤が可愛いケーキ風のデコサンドです♪

このレシピの生い立ち
ケーキを焼くのは少し面倒。。。
でもクリスマスカラーの可愛いデコをしたいなと思い考えました♡
お味も甘酸っぱくて美味しく好評です♪

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材料

4本分
  1. サンドイッチ用食パン 6枚
  2. クランベリー 40g
  3. 適量
  4. レンジカスタードクリーム レシピID : 18895546
  5. 粉砂糖 40g
  6. 牛乳 小さじ1と1/2
  7. ホワイトチョコレート 120g(板チョコ3枚分)

作り方

  1. 1

    レンジカスタードクリームを作ります
    レシピID : 18895546

    冷やしておきます。

  2. 2

    クランベリーをかぶる程度の水で戻しておきます。

    水気を切ったクランベリーを刻みます。

  3. 3

    2のクランベリーを15gとり、☆を合わせます。

  4. 4

    1に2のクランベリーの残りを混ぜます。

  5. 5

    サンドイッチ用のパン3枚で2本分作れます。

  6. 6

    5に4のクランベリーカスタードクリームを大さじ2程度をのせ重ね、2枚目も同じようにのせて重ねます。

  7. 7

    3枚目はかぶせます。

  8. 8

    7を半分にカットして、4本になったら2を表面にしっかり塗り、短い方の側面部分にもさっと塗ります。
    表面を少し乾かします。

  9. 9

    刻んで湯煎したチョコレートをバットに少しずつあけて8の長い側面部分に浸します。

  10. 10

    9でつけたチョコレートが上を向いた時に少し線がついているようにすると見栄えがいいです。

  11. 11

    10を反対側もチョコレートをつけて冷やせば完成です。

  12. 12

    そのままスティック状でも可愛いですし、切っても断面が可愛いです♡

コツ・ポイント

クランベリーは前日に水に戻しておくと作業がしやすいです。
クランベリーの水分により、3の固さも決まるので固すぎれば少し牛乳で伸ばしてみてくださいね。

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satorisu
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♥たくさんのキッチンの中お越しくださりありがとうございます♥北海道在住です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち始めました。 皆様に美味しいと思っていただけるようなお料理やお菓子をお届けできればと思います♪ブログ 「satorisuのおいしいごはんとお菓子」http://oisii-sato.blogspot.jp/も宜しくお願い致します♡
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