スパイシー枝豆

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茹でてそのまま食べるのもいいけど、この味付けはお酒が進む一品にエントリー
このレシピの生い立ち
枝豆にはまっている私。普通に茹でて食べるのに飽きてきたのでアレンジしてみました

スパイシー枝豆

茹でてそのまま食べるのもいいけど、この味付けはお酒が進む一品にエントリー
このレシピの生い立ち
枝豆にはまっている私。普通に茹でて食べるのに飽きてきたのでアレンジしてみました

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材料

2人分
  1. ニンニク 1片
  2. 枝豆 適量
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 適量
  5. カレーパウダー 適量
  6. お好みでブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、塩を入れて枝豆を茹でる(8分前後)

  2. 2

    茹で上がったらフライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクのみじん切りを入れ香りがたったら枝豆を炒める

  3. 3

    そこにカレーパウダー、お好みでブラックペッパーを振り完成。

コツ・ポイント

茹でる時に多めに塩を入れて味をつける

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料理はあまり得意ではないですが、とにかく作って食べるのが大好きな2児の母です★
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