わさび味　カレー味　今日の気分はどちら…？

枝豆は両端をカットし　洗っておきます。鍋に水を沸騰させお好みの硬さに茹でます。6～７分火が通ったら塩を加えます。

硬さをみてそろそろいい感じになってきたら茹で汁少々でカレー粉を溶きます。

茹で上がった枝豆をざるにあげ　③のカレー液に投入します。

しばらくなじませてから…。

汁気を切って出来上がり。

同様にわさび風味。わさび粉は水少々であらかじめ練っておきます。そこに同様に茹で汁少々を混ぜ合わせます。

わさび液に投入。しばらくなじませて…。

わさび風味のできあがり。