°•*:しっとり❤︎焼きドーナツ:*•°
hiro＆yoshi @cook_40204147
アーモンドプードルとはちみつで、次の日でもしっとりふんわり♡ワンボウルで混ぜるだけなので簡単!!
♡手土産にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
以前作ってたドーナツは、次の日になるとすぐにパサパサ。次の日もしっとり美味しく食べれないかと思い、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは180°cに予熱しておきます。
バターはレンジで加熱し、溶かしておいてください。 - 2
今回はチョコチップ入りを作りました。型にチョコチップを入れて用意。もちろん、何も入れずのプレーン味でも全然大丈夫^o^
-
- 3
ボウルに☆の材料を全て入れ、泡立て器でよく混ぜます。
- 4
混ざったらホットケーキミックス、アーモンドプードルを入れて、きれいに混ざるまでよく混ぜ合わせます。
- 5
深めの器にビニール袋をセットします。
-
- 6
出来あがった生地はかなりトロトロなので、型に入れやすように、ビニール袋に入れておきます。
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- 7
袋の先を少しだけカットし、2の型に8分目まで流し入れ、上にチョコチップをのせます。
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- 8
180°cに温めたオーブンで、15〜18分焼いて、焼きあがったらケーキクーラーの上で冷まします。
- 9
今回は、直径4.5cmのミニドーナツ型を使用しました。
大きなドーナツ型を使用するときは、焼き時間など調節してください。 -
- 10
チョコ味…ココアパウダーを5gたして、ホットケーキミックスを5g減らして下さい。
- 11
抹茶味…抹茶を5gたして、ホットケーキミックスを5g減らして下さい。
コツ・ポイント
生クリームがなければ、牛乳60gでも大丈夫です。
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