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糖質オフ!おからアーモンドの焼きドーナツ
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糖質オフ!おからアーモンドの焼きドーナツ-レシピのメイン写真

糖質オフ!おからアーモンドの焼きドーナツ

ayayane
ayayane @cook_40270519

おからパウダーとアーモンドパウダーメインの焼きドーナツです(・∀・)
次の日でもふんわりしっとり食感♡
混ぜて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
小麦粉ほぼなし、糖質制限、おからパウダーをつかったレシピが欲しくて作りました。

おからパウダーとアーモンドパウダーメインの焼きドーナツです(・∀・)
次の日でもふんわりしっとり食感♡
混ぜて焼くだけ!
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小麦粉ほぼなし、糖質制限、おからパウダーをつかったレシピが欲しくて作りました。

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ayayane
ayayane @cook_40270519

おからパウダーとアーモンドパウダーメインの焼きドーナツです(・∀・)
次の日でもふんわりしっとり食感♡
混ぜて焼くだけ!
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小麦粉ほぼなし、糖質制限、おからパウダーをつかったレシピが欲しくて作りました。

おからパウダーとアーモンドパウダーメインの焼きドーナツです(・∀・)
次の日でもふんわりしっとり食感♡
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材料

ビタントニオのプレート6回分くらい
  • 上から順番に混ぜればOK
  • アーモンドパウダー 40g
  • 小麦粉 小さじ2杯(なくてもOK)
  • エリスリトール 大さじ2(なくてもおいしいです)(増やしてもOK)
  • 全卵 3個
  • 牛乳(分量内で生クリームor豆乳に置き換えても○) 250ml
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 溶かしバター(油類の総量が合えば、この中で置き換えOK) 大さじ2
  • おからパウダー 35g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • プレートに塗る油類 溶かしバターなど少量
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作り方

  1. 1

    アーモンドパウダー、(小麦粉はお好みで)、エリスリトールを振るっておく。

  2. 2

    卵、牛乳を加えて、なめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    オリーブオイル、バターを入れて混ぜる。

  4. 4

    生地を落ち着かせている間に、ドーナツメーカーの保温を始める。
    おからパウダーとベーキングパウダーをふるい入れ、よく混ぜる

  5. 5

    生地をおたまで流し入れ、焼く。
    焼いたらできれば網の上へ。

  6. 6

    生地は割とサラサラです。
    ドーナツはふわっと焼けます!
    時間をおいてもふわふわ◎

  7. 7

    私のドーナツメーカーでは、型に対してぴったり入れると綺麗に焼けました!

  8. 8

    完成!

コツ・ポイント

エリスリトールや糖類を増やすと焦げやすくなります。糖類なくても、ごはん系でおいしいです!
オイル、乳類は総量が合えば大丈夫です。
小麦粉はお好みで!糖質制限を気にする方は無しで。牛乳を豆乳にしてもいいかもしれません!

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ayayane
ayayane @cook_40270519
2019/07/27 00:59に公開
カンタン&ヘルシー&美味しい毎日を!!
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このレシピのキーワード

焼きドーナツ 豆乳 おからパウダー 生クリーム バター 牛乳 卵 小麦粉

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