ポリ袋にエビ、塩こしょう酒片栗粉入れてもみもみ。

玉ねぎみじん切り。
フライパンにごま油、しんなり炒め、エビ加えて色が変わるまで炒める。

●の調味料加えて馴染んだら出来上がり。