作り方
- 1
ポリ袋にエビ、塩こしょう酒片栗粉入れてもみもみ。
- 2
玉ねぎみじん切り。
フライパンにごま油、しんなり炒め、エビ加えて色が変わるまで炒める。 - 3
●の調味料加えて馴染んだら出来上がり。
コツ・ポイント
炒めてる時あんまり触ると片栗粉が剥がれる。注意。
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