中火にしてフライパンにごま油をたらし、
卵を割って入れ素早くかき混ぜます。
半熟の手前ぐらいで続けてご飯をいれ混ぜます。

いい感じに混ざったら、そこに塩胡椒と中華料理の素を少々入れてご飯を軽く炒めます。

キムチを入れご飯と混ぜます。
キムチを入れたら軽くごま油を入れ、さっと炒めたら出来上がり！

お好みで刻み海苔か韓国海苔をトッピングするといいと思います。