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本格的なのに簡単!明太クリームパスタ♡
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本格的なのに簡単!明太クリームパスタ♡-レシピのメイン写真

本格的なのに簡単!明太クリームパスタ♡

‪❥Haruru‪❥
‪❥Haruru‪❥ @cook_40236675

濃厚で大満足な明太子クリームパスタです。出来上がりを直ぐに食べましょう♡間違いないお味です*ˊᵕˋ*
このレシピの生い立ち
面倒な工程は極力減らしたレシピです!

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • ★生クリーム 大さじ5
  • ★牛乳 大さじ4
  • ★白だし 小さじ1
  • 明太子 1腹
  • バター 10 g
  • にんにく チューブ約3cm
  • 大葉 お好みで
  • 小ネギ お好みで
  • 刻み海苔 お好みで
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    パスタを表示時間より1分短めに茹でる。※百均のパスタをレンジで茹でれるタッパーを使うと簡単。

    • 本格的なのに簡単!明太クリームパスタ♡作り方1写真
  2. 2

    パスタをレンジで茹でてる間にソース作り。★をひとつにまとめて混ぜる。

    • 本格的なのに簡単!明太クリームパスタ♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターとにんにくを入れ香りが出るまで弱火で炒める。

    • 本格的なのに簡単!明太クリームパスタ♡作り方3写真
  4. 4

    香りが出たら混ぜ合わせておいた★を入れる。

    • 本格的なのに簡単!明太クリームパスタ♡作り方4写真
  5. 5

    茹で上がったパスタを加えてパスタとソースを馴染ませる。

    • 本格的なのに簡単!明太クリームパスタ♡作り方5写真
  6. 6

    水分が少し飛んだら火を止め明太子を絡めて完成。お好みで大葉、小ネギ、刻み海苔をトッピング。

コツ・ポイント

こってりなので牛乳と生クリームの量を調整して自分の好きなクリーミーさにしてみてください♡
2023年9月、少し改良しました♡
味に飽きたらレモン汁をかけると美味しいですよ!

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‪❥Haruru‪❥
‪❥Haruru‪❥ @cook_40236675
2019/01/12 04:22に公開

このレシピのキーワード

明太子クリームパスタ 大葉 パスタ 生クリーム にんにく バター 牛乳 こねぎ 明太子

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