冷蔵庫にあるもので時短オードブル

アスカ姫
アスカ姫 @cook_40058461

白身魚ってあまりますよね。ベーコンを使って、アレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
魚が余ったときにどうぞ。
クリスマスバージョンでも正月料理でも。
時短につかえます。

冷蔵庫にあるもので時短オードブル

白身魚ってあまりますよね。ベーコンを使って、アレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
魚が余ったときにどうぞ。
クリスマスバージョンでも正月料理でも。
時短につかえます。

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材料

1~2人分
  1. ベーコンライス 8枚
  2. 白身魚(何でも) 適量
  3. オリーブ 適量
  4. 適量
  5. こしょう 適量
  6. クミン(あれば) 適宜
  7. アルミホイル 適宜

作り方

  1. 1

    魚はあらかじめ軽く火を通しておく。

  2. 2

    アルミホイルに1を並べて、塩、こしょうをします。

  3. 3

    2にオリーブ油をかけて、ベーコンを重ねるようにのせる。

  4. 4

    グリルに水をはり、3をのせて、中火~強で蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

生の魚を使う時は、ふたを開けたままでも結構です。
トマトとかレタスを使ってみるとクリスマスっぽくなると思います。

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アスカ姫
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はじめまして。料理が好きで、色々なレパートリーを増やしたいと思いました。
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