豆腐でコーヒーアイスクリーム

SK15 @cook_40068106
ヘルシーな美味しいアイスクリームが食べたい!材料見直しました。シャキッ!
このレシピの生い立ち
ダイエットでしばらくアイスクリームは食べていませんでした。
豆腐でコーヒーアイスクリーム
ヘルシーな美味しいアイスクリームが食べたい!材料見直しました。シャキッ!
このレシピの生い立ち
ダイエットでしばらくアイスクリームは食べていませんでした。
作り方
- 1
豆腐はレンジで2分(1000w)使用
水気はザルにあげてきります。5分くらい。 - 2
インスタントコーヒーは温めたミルク大さじ1で溶かす。
- 3
ミキサーかハンドミキサーですべての材料をかけ、つぶつぶが、残らなくなるまでよ〜く混ぜる
- 4
大き目のバット(蓋付き)に流し入れ、冷凍庫へ。30分後に取り出して泡だて器で空気を入れるようにかき混ぜる。
- 5
これを、又2回繰り返します。固まったら出来上がり
コツ・ポイント
アイスクリームを食べるとき、すこし硬いので室温に少し出しておいて、解けてきたころが食べ時です。
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