パスタを茹でておく。茹で時間は通常より短めに。

鶏肉を細めに食べやすい大きさに切る。青ネギは斜め切りにする。

鍋に油をしき鶏肉を炒め、ある程度火が通ったらネギをいれてしんなりするまで炒める。

水にほんだしと醤油を溶かしておいたものを加え、わさびも入れて混ぜる。

茹でたパスタを鍋に投入し、よく混ぜ合わせる。

塩胡椒で味を調整し、お皿に盛り付けて刻み海苔をトッピングしたら出来上がり。