レタスたっぷりはるさめスープ
iokuきらら @cook_40066421
レタス１玉入ってます。
生で食べ切れなかったときに是非・・・(＾＾)
このレシピの生い立ち
レタスがたくさん取れましたが、生ね食べるのはたいへ～ん（_ _）なので煮込みました。
レタスたっぷりはるさめスープ
レタス１玉入ってます。
生で食べ切れなかったときに是非・・・(＾＾)
このレシピの生い立ち
レタスがたくさん取れましたが、生ね食べるのはたいへ～ん（_ _）なので煮込みました。
作り方
- 1
春雨は熱湯でもどし食べやすい長さにきる。
レタスは手でバリバリと大きめにさいておく。 - 2
フライパン（鍋）にごま油を熱し、しょうが、豚ひき肉を炒め、酒・水・鶏がらスープを入れに立てる。
- 3
さらに１のはるさめとレタスを加えひと煮する。
- 4
しょうゆと塩で味を調え、万能ねぎと白ゴマを加えて出来上がり♪
コツ・ポイント
レタスは手で大きめにさいてね。
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