簡単たまごスープ
ひだきょん @cook_40166125
創味シャンタン(白いカンカン♪)だけで味が完成するので、とてもスピーディ&簡単なレシピです
このレシピの生い立ち
だいたい冷蔵庫にあるもので、レシピを考えました
簡単たまごスープ
創味シャンタン(白いカンカン♪)だけで味が完成するので、とてもスピーディ&簡単なレシピです
このレシピの生い立ち
だいたい冷蔵庫にあるもので、レシピを考えました
作り方
- 1
卵、創味シャンタン以外の材料
(長ネギ・エリンギ・生姜・酒・出汁昆布・水)を入れて、火にかける - 2
沸騰してきたら、創味シャンタンを入れる。
お水400mlに対して8g -
- 3
スープがグラグラしている状態で、溶き卵をまわしながら入れて完成
お好みで、ゴマをトッピングして下さい
コツ・ポイント
冷凍している長ネギやエリンギがあると、包丁も使わずにすぐできます♪創味シャンタンの味付けが絶妙なので、他の調味料は何もいりません
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