鶏てり丼

さっくー
さっくー @cook_40061011

鶏の照焼丼。実家で一人分を母親が作ってくれました☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたものを自分で作ってみました。
焼鳥丼?のようなかんじで好きです。

鶏てり丼

鶏の照焼丼。実家で一人分を母親が作ってくれました☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたものを自分で作ってみました。
焼鳥丼?のようなかんじで好きです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2杯分
  2. 鶏肉もも肉 200グラム位
  3. 長ネギ 1本
  4. 錦糸卵 卵1個分
  5. ●醤油 大さじ2
  6. ●砂糖 大さじ1.5
  7. ●酒 大さじ1
  8. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    ネギは4センチ程のぶつ切り、鶏肉は4センチ角程度の大きさに切る

  2. 2

    1をフライパンで焼き、焦げ目がついてきたら●の調味料を混ぜ入れ、少し煮詰める

  3. 3

    丼ぶりに、ご飯、刻みのり、2の具(とタレ少々)、錦糸卵をのっけて出来上がり☆

コツ・ポイント

錦糸卵が面倒な時は、スクランブルエッグでもOK!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
さっくー
さっくー @cook_40061011
に公開
2018.04幼児2児の好みの違いに悩まされながら(笑)、仕事後にパパパッと作れるものを日々Cookpadで探してます(^O^)
もっと読む

似たレシピ