鶏とパプリカのてりもこ丼
きゃらめるはっぴ～ @cook_40052865
鶏の照り焼きをアレンジして どんぶりにしました
ランチにいかがでしょう～(#^.^#)
このレシピの生い立ち
なぜか どんぶりになると 食欲がわく私です(笑)
高校生の息子も 大好きなひと品です
鶏とパプリカのてりもこ丼
鶏の照り焼きをアレンジして どんぶりにしました
ランチにいかがでしょう～(#^.^#)
このレシピの生い立ち
なぜか どんぶりになると 食欲がわく私です(笑)
高校生の息子も 大好きなひと品です
作り方
- 1
鶏もも肉を、一口サイズにカット。醤油。酒。みりん（ひたひたの鶏がかぶるくらいの量）で漬けておきます
- 2
パプリカ赤。黄。（あればアスパラも） をサイコロ状にカットします
- 3
フライパンに油をひいて 鶏肉を焼きます。パプリカも同じフライパンで炒めます
- 4
この2分の間に 半熟の目玉焼きを作り。すべてを ご飯の上にトッピングして 出来上がり
- 5
コツ・ポイント
パプリカのほか 緑の アスパラやインゲンなども加えると 彩が綺麗になり 食欲も増しますね♪
各ご家庭でアレンジしてみてくださいね
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19300909
