鮭とほうれん草のクリームスープパスタ

17★ @cook_40165462
わりとさっぱりとしているので、クリーム系が苦手な人でも食べられると思います。
このレシピの生い立ち
大量にあるローリエを使いたくて。
作り方
- 1
フライパンにバターを入れて中火で玉ねぎと鮭を焼く。
- 2
鮭に火が通ったら、水、酒、コンソメを加えて蓋をして蒸し焼きにする。鮭をほぐしながら、骨を取ると良い。
- 3
牛乳とローリエを入れて、茹でておいたほうれん草と塩胡椒を加える。
- 4
鍋にお湯を沸かして、スパゲティを茹でる。
- 5
茹で上がったスパゲティをザルにあけて、水気を切り、ソースと混ぜて完成。
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