【甘えび醤油】たたき胡瓜のザーサイ和え
能水商店 @cook_40123373
「甘えび醤油」の風味と旨味、きゅうりのシャキシャキ食感がクセになる一品です！
このレシピの生い立ち
ついついつまみたくなる、きゅうりの和え物です。簡単なのでおかずを一品増やしたいときに作ってみてください。
【甘えび醤油】たたき胡瓜のザーサイ和え
「甘えび醤油」の風味と旨味、きゅうりのシャキシャキ食感がクセになる一品です！
このレシピの生い立ち
ついついつまみたくなる、きゅうりの和え物です。簡単なのでおかずを一品増やしたいときに作ってみてください。
作り方
- 1
今回は「甘えび醤油」を使用します。
-
- 2
きゅうりをすりこ木でたたいてから食べやすい大きさに切る。ザーサイはみじん切りにする。
- 3
ボウルに生姜のすりおろし、ラー油、「甘えび醤油」を入れて混ぜ、きゅうり、ザーサイを加えて和えたら完成！
コツ・ポイント
生姜はチューブでも◎です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19374798
