新生姜で竹輪ときゅうりの酢の物
olive11 @cook_40043286
暑い季節はひんやり、しゃきしゃきの酢の物で食欲増進。
このレシピの生い立ち
辛味がまろやかな新生姜の風味でさわやかさをアップしました。
アプリでひらく作り方
- 1
わかめは水に5分浸けて戻す。
きゅうりは小口切りにし、塩（分量外）を振り、しんなりしてたら流水で洗って絞る。 - 2
わかめは食べやすく切り、新生姜は千切り、竹輪は小口切りにする。1のきゅうりと合わせ、＊の調味料を合わせて良く混ぜる。
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- 3
器に盛り付け、出来上がり。
冷蔵庫で冷やして食卓へ。
コツ・ポイント
＊の調味料は別容器でよく溶き混ぜておきます。
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