竹輪と青じそのクルクルロール

☆kotchan☆
☆kotchan☆ @cook_40234940

あっと言う間に出来、食卓に良く登場します!
サッパリ後一品!って思った時、便利ですよ!
※ 竹輪は冷凍保存してます
このレシピの生い立ち
青じそを早く使い切りたくて…
冷凍庫に、竹輪があったので…

竹輪と青じそのクルクルロール

あっと言う間に出来、食卓に良く登場します!
サッパリ後一品!って思った時、便利ですよ!
※ 竹輪は冷凍保存してます
このレシピの生い立ち
青じそを早く使い切りたくて…
冷凍庫に、竹輪があったので…

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材料

2人分
  1. 竹輪 3本
  2. 青じそ 6枚
  3. 練りわさび お好みで
  4. しょう油 お好みで

作り方

  1. 1

    竹輪を縦半分に切り、横にして半分に切る(4等分)。
    青じそは縦半分に切っておく。

  2. 2

    竹輪を写真の様に置き、上に青じそ(裏側)を乗せ、クルクル巻いて、巻き終わりを楊枝で止め、完成。

コツ・ポイント

巻き終わりに楊枝を刺す時、巻き始めの竹輪にも楊枝が刺さる様にしないとほどけます。

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に公開
バンコクに6年住んでいて 令和元年7月に日本に本帰国しました。レシピの方も暫くお休みしていましたが 又徐々に公開して行きたいと思います!日本は食材も色々と揃うので!!楽しんでやりたいと思います。
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