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大葉とチーズくるくる竹輪巻
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大葉とチーズくるくる竹輪巻-レシピのメイン写真

大葉とチーズくるくる竹輪巻

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

万人に愛されている竹輪で今日も賑やかな食卓間違いなし!切って巻くだけの失敗なし!火を使わないからお子様でも作れます♪
このレシピの生い立ち
ベランダ栽培の大葉が元気よく育ってます。
この時期はコレがサッパリ美味しいです。
嫁いだ娘に伝えたくて記載しました♪

万人に愛されている竹輪で今日も賑やかな食卓間違いなし!切って巻くだけの失敗なし!火を使わないからお子様でも作れます♪
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ベランダ栽培の大葉が元気よく育ってます。
この時期はコレがサッパリ美味しいです。
嫁いだ娘に伝えたくて記載しました♪

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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

万人に愛されている竹輪で今日も賑やかな食卓間違いなし!切って巻くだけの失敗なし!火を使わないからお子様でも作れます♪
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ベランダ栽培の大葉が元気よく育ってます。
この時期はコレがサッパリ美味しいです。
嫁いだ娘に伝えたくて記載しました♪

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この時期はコレがサッパリ美味しいです。
嫁いだ娘に伝えたくて記載しました♪

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材料

  • 竹輪 4本
  • 大葉 8枚
  • スライスチーズ 2枚
  • しそ梅チューブ 適量
  • 爪楊枝 4本
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作り方

  1. 1

    竹輪は縦に切れ目を入れ、チーズは4等分に切り分けます

    • 大葉とチーズくるくる竹輪巻作り方1写真
  2. 2

    スライスチーズを大葉で包みます

    • 大葉とチーズくるくる竹輪巻作り方2写真
  3. 3

    竹輪を開き大葉で包んだチーズを2本並べ竹輪を手前から巻きます

    • 大葉とチーズくるくる竹輪巻作り方3写真
  4. 4

    巻き終わりを上に、爪楊枝を2本刺します

    • 大葉とチーズくるくる竹輪巻作り方4写真
  5. 5

    2個目の巻き終わりは1個目の巻き終わりと合わせて固定します

    • 大葉とチーズくるくる竹輪巻作り方5写真
  6. 6

    竹輪を半分に切り離します

    • 大葉とチーズくるくる竹輪巻作り方6写真
  7. 7

    皿に盛り、仕上げにしそ梅チューブを真ん中にちょこんとのせて出来上がりです

    • 大葉とチーズくるくる竹輪巻作り方7写真

コツ・ポイント

竹輪を巻く時のコツです。チーズは開いた竹輪の手前側にはみ出すようにのせると巻き終わりがきれいです

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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2021/06/19 04:13に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

うめ 大葉 ちくわ スライスチーズ

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