バターを室温に戻しておく。
ケーキ型の底にクッキングシートをしいておく。
オーブンを170度に余熱する。

オレンジの皮をすりおろす。
飾り用に真ん中あたりを薄い輪切りにする。(6、7枚くらい)

飾り用で余った部分(上下)を絞り果汁を大さじ3取っておく。

バターと砂糖を泡立器で擦り混ぜる。

卵、ヨーグルト、オレンジの皮、果汁を順に加え、その都度よく混ぜる。

ゴムベラに持ち替え、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、さっくり混ぜる。

ケーキ型に流し入れ、飾り用のオレンジを乗せる。

170度で45分くらい焼く。