小松菜は3cmの長さ(葉はやや短めに)、玉ねぎは薄切りにする。

小松菜と玉ねぎをそれぞれ別にラップで包み、レンジで温める。
しんなりすればOK。
(600wで1分～1分30秒くらい)

ボウルに白だしを入れ、少し冷まして水気を絞った小松菜と玉ねぎを入れて混ぜる。
鰹節も加えて和えたら完成。