キャベツと人参の簡単油炒め
★あっつぁん★ @cook_40128581
あともう一品！と言う時に簡単に作れるレシピです
このレシピの生い立ち
夕食時にサッと作りたくて…
時短で助かります
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね
キャベツと人参の簡単油炒め
あともう一品！と言う時に簡単に作れるレシピです
このレシピの生い立ち
夕食時にサッと作りたくて…
時短で助かります
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさにカットします
（今回は1cm×7
cmくらいに切っています） -
- 2
人参は、1cm×5cmの短冊切りにします
厚さは2mm程度です -
- 3
ショウガはみじん切りにします
-
- 4
フライパンに油を入れ、人参・ショウガを炒めます
-
- 5
ショウガの香りがたってきたら、キャベツを加えて炒めます
-
- 6
キャベツがしんなりしたら、酒・醤油・だし醤油・塩・あらびきコショウを入れ、中火で炒めます
- 7
最後に白ゴマをトッピングしたら出来上がり！
-
- 8
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コツ・ポイント
工程6の時点で味見をして薄味に感じる時は、塩で調整お願いします
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