人参とサヤインゲンのゴマたっぷりきんぴら

★あっつぁん★ @cook_40128581
★クックパッドニュース掲載★アンチエイジング効果の人参で簡単レシピ!
ご飯がどんどん進みますね♡
このレシピの生い立ち
人参は、積極的に摂りたい食材ですね
味付けも、健康を考えて、薄味です
わたしは白ゴマが大好きなので、味付けの時点で小さじ1入れて、更に大さじ1トッピングしています
(*'ω'*)
是非作ってみて下さいね!
人参とサヤインゲンのゴマたっぷりきんぴら
★クックパッドニュース掲載★アンチエイジング効果の人参で簡単レシピ!
ご飯がどんどん進みますね♡
このレシピの生い立ち
人参は、積極的に摂りたい食材ですね
味付けも、健康を考えて、薄味です
わたしは白ゴマが大好きなので、味付けの時点で小さじ1入れて、更に大さじ1トッピングしています
(*'ω'*)
是非作ってみて下さいね!
作り方
- 1
人参とサヤインゲンは、長さ5cmの細切り、鷹の爪は、種を取り除き、みじん切りにします
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、鷹の爪を炒めます
- 3
人参・サヤインゲンを加え、しんなりするまで炒めます
- 4
砂糖・酒・だし醤油を加え、更に炒めます
- 5
最後にたっぷりの白ゴマをトッピングしたら出来上がり!
- 6
2018年6月26日★クックパッドニュース★食べごたえアップ♪「いんげん×ストック食材」の副菜4選に掲載されました
- 7
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ID : 19363326 - 8
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ID : 19146169
コツ・ポイント
最後に味見をし、薄味に感じたら、塩をパラパラ入れて調整して下さいね
(入れ過ぎ注意ですっ)
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