おせちのなますが余ったら…酢の物同士なので相性が良い中華風にアレンジです。彩りを添えてくれます。
このレシピの生い立ち
なますの売れ行きが悪くなってきたのと、新しく作ったきゅうりの中華風酢の物の彩りが悪かったので、たまたま思いついて加えたら綺麗にできました