♪岩下の新生姜とキュウリの浅漬け♪

あみ風ママ @cook_40039099
岩下の新生姜とキュウリを和えるだけ。暑い夏にさっぱりして食欲が出るよ!
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜をモリモリ食べたくて、キュウリと合わせてみました♪
作り方
- 1
キュウリと新生姜は、斜めに薄切りしてから千切りにする。
- 2
【1】をビニール袋に入れ、漬け汁を入れて軽くもむ。
- 3
冷蔵庫に入れて、20分~おく。
- 4
『夏を元気に♪新生姜とそぼろのちらし寿司♪』の具にも使用。
(レシピID :19383044)
コツ・ポイント
新生姜の量&漬け時間はお好みで♪一晩漬けるのもイイ感じ。
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