かまぼことしらすの貝割れサラダ
chichiino @cook_40053853
かまぼことしらす、貝割れのブレンドが美味しい。冬は柚子、春は山葵、夏はレモン、秋はカボス、すだちでどうぞ〜
このレシピの生い立ち
野菜だけの煮物の時にサラダで満足出来る何かないか？と思い、かまぼこが残っていたので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
かまぼこは食べやすい大きさにスライス。貝割れ大根は根元を切り落として二等分にカット。
- 2
ボウルに1と混ぜ合わせた▪️を加えてざっくり和える
- 3
器に盛り付けしらすをのせる
- 4
四季によって果汁を変えて楽しめます
コツ・ポイント
▪️の分量はお好みで調整下さい。
ゆずの香りが強いのがお好きならば倍に★
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