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給料日前の味方!鶏皮塩レモン焼きそば
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給料日前の味方!鶏皮塩レモン焼きそば-レシピのメイン写真

給料日前の味方!鶏皮塩レモン焼きそば

るみあつ
るみあつ @cook_40235155

豚バラよりも安価なので、給料日におすすめ!!
このレシピの生い立ち
2週間2000円生活の頃に発案。

豚バラよりも安価なので、給料日におすすめ!!
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給料日前の味方!鶏皮塩レモン焼きそば

るみあつ
るみあつ @cook_40235155

豚バラよりも安価なので、給料日におすすめ!!
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2週間2000円生活の頃に発案。

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材料

1〜2人分
  • 鶏皮 1パック(100gくらい)
  • もやし 1袋
  • 中華麺 1〜2玉
  • 塩ドレッシング 2回し
  • 水(ほぐし水) 適量
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    具材はこちらです。
    スーパーによりますが、鶏皮+焼きそば1玉+もやし1袋で100円台に収まります。

    • 給料日前の味方!鶏皮塩レモン焼きそば作り方1写真
  2. 2

    油を引かずに鶏皮を焼き、塩コショウを振ります。
    (鶏皮から油が出るので、油ハネ注意!)

    • 給料日前の味方!鶏皮塩レモン焼きそば作り方2写真
  3. 3

    鶏皮に焼き色がついたら、もやしを入れます。
    (鶏皮カリッカリが好きな方は、カリカリになるまで焼く)

  4. 4

    焼きそば麺をレンチン(500w 1分くらい)し、水でほぐしながら焼きます。

  5. 5

    麺が焼けてきたら、うま塩ドレッシングで味付けします。
    (ソース、焼肉のタレ等でもOK)

    • 給料日前の味方!鶏皮塩レモン焼きそば作り方5写真

コツ・ポイント

鶏皮は油ハネするので、ヤケドには十分気をつけてください!

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るみあつ
るみあつ @cook_40235155
2019/01/08 14:13に公開
試される大地で料理しているおひさま「るみあつごはん」毎日更新中!インスタ:@rumigohan_mogu13Twitter:@mikukyon_238
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このレシピのキーワード

焼きそば もやし 中華麺 とり皮

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