炊飯ジャーに豚肉、ねぎ、スライスしたしょうが、にんにくを入れて、かぶるくらいの水を注いで炊飯する。（下ゆで）

炊飯が終わったら、豚肉、煮汁を取り出し、豚肉は食べやすい大きさに切る。茹で汁はボウルなどに入れる。

炊飯ジャーに切った豚肉、Aを入れ、茹で汁を3の目盛りまで入れて
炊飯する。

お好みで白髪ねぎや、茹でたほうれん草を一緒に盛り付け完成。