作り方
- 1
酒、はちみつ、醤油、ショウガチューブを容器に入れてよく混ぜます。
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- 2
キャベツを千切りにして器に盛り付けておきます。
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- 3
豚ロース肉の筋の数箇所に包丁の先を入れておきます。
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- 4
フライパンに肉を重ならないように並べて味塩胡椒を振り、中火で両面を焼きます。
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- 5
肉に火が通ったら、1のタレを加えて煮からめて出来上がり。
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- 6
2のキャベツの上に肉をのせて、タレをかけていただきます。
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- 7
肉は数回に分けて焼いてください。
焼くたびにフライパンのタレをよく拭き取らないと、焦げます。
コツ・ポイント
タレを多めに作って、キャベツの千切りを敷き詰めたお皿に生姜焼きを盛り付けて、タレをたくさんかけて食べるのがオススメ！
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キャベツもモリ②ずぼらおかんの生姜焼きｗ キャベツもモリ②ずぼらおかんの生姜焼きｗ
下味不要！山盛りキャベツに焼いて乗せるだけｗ熱々のタレでイイ感じにキャベツもなってバクバク食べれちゃうからミラクル☆
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ちゃちゃっとレシピ。タレを多めに作って、キャベツにもタレが絡んで美味しい♪夫はご飯に乗せて、しょうが焼き丼にして食べています。ご飯が進む1品です★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19377859
