アプリでひらく作り方
- 1
大根を5㎝くらいの厚みに切って千切りをしておく。（10㎝分）
- 2
水菜も５㎝幅に切っておく。
- 3
大根と水菜をボールに入れ、油を回しかけ、ゆかりのふりかけを入れて混ぜ合わせる。
- 4
盛りつけたら白ゴマ振って出来上がり。
コツ・ポイント
時間が経つと、水が出てきてしまうので混ぜたら早めに頂いた方がシャキシャキして美味しいです。
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大根を5㎝くらいの厚みに切って千切りをしておく。（10㎝分）
水菜も５㎝幅に切っておく。
大根と水菜をボールに入れ、油を回しかけ、ゆかりのふりかけを入れて混ぜ合わせる。
盛りつけたら白ゴマ振って出来上がり。
時間が経つと、水が出てきてしまうので混ぜたら早めに頂いた方がシャキシャキして美味しいです。
