ミラノスタイル・ポークカツ

岡野則子 @cook_40171183
豚ロースを叩いて伸ばして、卵とパン粉で揚げて、トマトソースでいただきます。
このレシピの生い立ち
友人との会話で、ミラノカツが主人公!おいしいトマトソース、お肉の転がし方はワインボトル!なんて話をしながらランチ、今夜は、ミラノカツ決定。
ミラノスタイル・ポークカツ
豚ロースを叩いて伸ばして、卵とパン粉で揚げて、トマトソースでいただきます。
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