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残り物の干物で☆簡単！和風パスタ
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残り物の干物で☆簡単！和風パスタ-レシピのメイン写真

残り物の干物で☆簡単！和風パスタ

MT✩ﾏﾏ
MT✩ﾏﾏ @cook_40129330

夕飯の時に残った干物をランチでアレンジ♪
茹でて炒めて絡めるだけの簡単パスタ(^-^)
このレシピの生い立ち
美味しい干物だったので余ったのを捨てるのが惜しくて
ランチで美味しく食べれるようにアレンジしてみました！

夕飯の時に残った干物をランチでアレンジ♪
茹でて炒めて絡めるだけの簡単パスタ(^-^)
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美味しい干物だったので余ったのを捨てるのが惜しくて
ランチで美味しく食べれるようにアレンジしてみました！

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残り物の干物で☆簡単！和風パスタ

MT✩ﾏﾏ
MT✩ﾏﾏ @cook_40129330

夕飯の時に残った干物をランチでアレンジ♪
茹でて炒めて絡めるだけの簡単パスタ(^-^)
このレシピの生い立ち
美味しい干物だったので余ったのを捨てるのが惜しくて
ランチで美味しく食べれるようにアレンジしてみました！

夕飯の時に残った干物をランチでアレンジ♪
茹でて炒めて絡めるだけの簡単パスタ(^-^)
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材料

1人分
  1. パスタ 80g
  2. 塩(茹でる時) 小さじ1
  3. オリーブオイル(茹でる時) 小さじ1
  4. 干物(今回はとろ鯖) 余り分
  5. キャベツ 2~3枚
  6. 塩昆布 ひとつまみ
  7. マヨネーズ 大さじ1~
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. 醤油、味の素、塩胡椒 適量
  10. 【お好みで】
  11. ブラックペッパー、ごま 少々
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作り方

  1. 1

    パスタをオリーブオイルと塩を入れて時間通り茹でます。
    茹でてる間にキャベツを切って干物をほぐしておきます。

  2. 2

    茹で上がったら水切りし、フライパンにほぐした干物、キャベツ、塩昆布、マヨネーズ、オリーブオイルを入れて炒めます。

  3. 3

    キャベツがしんなりしてきたら茹で上がったパスタを入れて絡ませ、醤油、味の素、塩コショウで味を整えて完成(^-^)

コツ・ポイント

干物の種類によって塩分が違うので
醤油、味の素、塩胡椒は調節してください。
マヨネーズの量次第でマイルドになります。

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MT✩ﾏﾏ
MT✩ﾏﾏ @cook_40129330
2017/03/16 05:58に公開
超ズボラな2児ママです←節約＆手抜き＆美味しい料理を作れるか日々研究中です( ˙˘˙ )
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