生ハム de 市松巻き

さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349

簡単です。
おもてなしにも、おつまみにサラダ代わりにも!
このレシピの生い立ち
切って巻くだけで、豪華な1皿になりました。

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材料

4人分
  1. 生ハム 4枚
  2. きゅうり 1/2本
  3. 人参 1/8本
  4. アスパラガス 2~3本
  5. チーズ 適宜
  6. ★マヨネーズ 大さじ1.5
  7. ★粒マスタード 大さじ1.5
  8. ★ハチミツ 小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を同じ長さに切り揃えておきます。
    (アスパラガスの先の部分は少し長く)

  2. 2

    人参に軽く塩して1分半チン。
    アスパラガスに軽く塩して50秒~1分くらいチン。

  3. 3

    生ハムの上に市松模様に並べて巻き、半分に切って、切り口を上に並べます。(アスパラガスの先の部分は1度抜いて逆に戻します)

  4. 4

    混ぜておいた★を添えます。

コツ・ポイント

具材は何でもOKですが、彩りを考えて巻いてね(^_-)-☆

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レシピ作者

さちくっかりー
さちくっかりー @cook_40038349
に公開
食べるの大好き、お料理大好きなピアニストです!ブログも見てね(^_-)-☆ http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery
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