土鍋でチンするチンジャオロース
いるかのしっぽ237 @cook_40229951
一人暮らしの息子へ
ガスを使わない、土鍋でチンするだけの
簡単レシピを考えました
このレシピの生い立ち
忙しくても
狭いキッチンでも
最小限の材料で
最小限の洗い物で
作れる簡単レシピです
ガスを使わないので子供からお年寄りまで安心のズボラ料理です
土鍋でチンするチンジャオロース
一人暮らしの息子へ
ガスを使わない、土鍋でチンするだけの
簡単レシピを考えました
このレシピの生い立ち
忙しくても
狭いキッチンでも
最小限の材料で
最小限の洗い物で
作れる簡単レシピです
ガスを使わないので子供からお年寄りまで安心のズボラ料理です
作り方
- 1
土鍋に肉、調味料をすべて入れ、混ぜる
-
- 2
野菜を追加して
ざっくり混ぜる -
- 3
土鍋の蓋をして
レンジでチンする
800Ｗ4分
水溶き片栗粉（小さじ１、水大匙１）を入れて1分追加でチンする -
- 4
1分経ったらすぐにざっくり混ぜる
出来上がり -
コツ・ポイント
牛肉でも豚肉でもok
最後にもう一度ごま油をかけると
照りがついておいしそうに見えます
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