作り方
- 1
はまちを切り分け、わさびを醤油でのばし下準備をする。
- 2
丼にごはんをよそい、のりをもみほぐしまんべんなくふりかける。
- 3
2の上にはまちをごはんが見えないくらいに盛る。
- 4
はまちの上からわさび醤油をまわしかける。
コツ・ポイント
わさび醤油はわさびを多めにしてつんとくる旨さを!
のりは適量!はまちの味を殺さないように!
2杯目はだし汁をかけてお茶漬け風に!
違った美味しさで美味!
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