☆白菜とキノコのすり流し

ナピト
ナピト @cook_40054173

簡単なのにお店風です。手が込んでいるように見えます。
このレシピの生い立ち
ケータリングで大量に作成^_^

☆白菜とキノコのすり流し

簡単なのにお店風です。手が込んでいるように見えます。
このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  1. 白菜 400g
  2. A
  3. 出汁 720cc
  4. 薄口醤油 36cc
  5. 砂糖 小さじ1
  6. キノコ お好み量

作り方

  1. 1

    白菜、出汁、薄口醤油、砂糖を鍋に入れて火にかける。沸いたら10分煮る

  2. 2

    1をフードプロセッサーにかける。鍋に戻してスライスしたキノコを加えてさっと火を通して完成です

コツ・ポイント

お好みのキノコでどうぞ^_^

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ナピト
ナピト @cook_40054173
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東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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