子供と一緒にアボカドディップ☆ワカモレ♪
pandonjiro @cook_40047983
ゆで卵とアボカドを混ぜるだけの、とっても簡単な「ワカモレ」☆
アボカドは、栄養もあり、子供のおやつにピッタリ！
このレシピの生い立ち
昔から我が家では、「アボカド」と言えば、この簡単な「ワカモレ」！
栄養価も高く、子供も好きなので、おやつに良く作ります☆
子供と一緒にアボカドディップ☆ワカモレ♪
ゆで卵とアボカドを混ぜるだけの、とっても簡単な「ワカモレ」☆
アボカドは、栄養もあり、子供のおやつにピッタリ！
このレシピの生い立ち
昔から我が家では、「アボカド」と言えば、この簡単な「ワカモレ」！
栄養価も高く、子供も好きなので、おやつに良く作ります☆
作り方
- 1
お好みのチップス。我が家は「ドンタコス」。
アボカド１個に対して、ゆで卵２個の割合。 -
- 2
ゆで卵は、お好みの硬さで。
皮をむき、卵をみじん切り。
卵スライサーで、縦横計２回スライスすると簡単。 -
- 3
アボカドは、包丁で種に添って１周し、両手で、ひねりながら、半分にするときれいに割れる。
-
- 4
アボカドは、スプーンで、すくって出す。
アボカドの皮は、容器になるので、取っておく。 -
- 5
④のアボカドをフォーク等でつぶして、②のゆで卵と混ぜて、塩コショウ、レモン汁、マヨネーズで味付けする。
-
- 6
④のアボカドの皮に、⑤のディップをのせて、出来上がり！
-
- 7
「ワカモレ」が好きなので、アメリカにいる妹から、プレゼントしてもらった「ワカモレ」専用の器♡
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コツ・ポイント
とっても、簡単なので、子供と一緒に作れます。
アボカドの熟れ具合にもよると思うのですが、味を見て足りなければ、マヨネーズや塩コショウをお好みで。
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