昆布の佃煮 ～かつお節入り♪
SP♪ @cook_40055773
♪♪感謝♪♪ 2016/10/18話題入り！
ありがとうございます♪
だしを取った後の昆布を、鰹節と一緒に佃煮に♪
このレシピの生い立ち
以前アップしたレシピ『昆布の佃煮 ～ごまたっぷり♪』レシピID : 19074955 の、かつお節バージョンです。
次は、なにバージョンにしようかな～♪
昆布の佃煮 ～かつお節入り♪
♪♪感謝♪♪ 2016/10/18話題入り！
ありがとうございます♪
だしを取った後の昆布を、鰹節と一緒に佃煮に♪
このレシピの生い立ち
以前アップしたレシピ『昆布の佃煮 ～ごまたっぷり♪』レシピID : 19074955 の、かつお節バージョンです。
次は、なにバージョンにしようかな～♪
作り方
- 1
だしを取った後の昆布を、1.5～2cm角に切る。
- 2
材料をすべて鍋に入れて火にかけ、20分ほどかけて、ことこと煮込む。
- 3
少し煮汁が残っているくらいのタイミングで火を止めて、そのまま冷ましたら、出来上がり～♪
- 4
2014/2/21
「昆布の佃煮」の人気検索で、
トップ10入りしました。
ありがとうございます♪ - 5
2017/6/21
「昆布の佃煮」の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます～♪
コツ・ポイント
できれば、一晩寝かせた方が、味がなじんで、美味しくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19379727
