砂糖無し!HMの簡単バナナ巻き!

イトー2
イトー2 @cook_40237209

ホットケーキミックスで見た目かわいいおやつです♪砂糖無しでバナナの甘みがヘルシー( ^q^ )
このレシピの生い立ち
HMとバナナの組み合わせが好きで、ドッキングしちゃいました( ^o^ )砂糖無しでヘルシー。だけどボリューム満点なので朝食にも

砂糖無し!HMの簡単バナナ巻き!

ホットケーキミックスで見た目かわいいおやつです♪砂糖無しでバナナの甘みがヘルシー( ^q^ )
このレシピの生い立ち
HMとバナナの組み合わせが好きで、ドッキングしちゃいました( ^o^ )砂糖無しでヘルシー。だけどボリューム満点なので朝食にも

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材料

1人分※けっこうボリューミー!
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 牛乳 150cc
  3. 1個
  4. バターorマーガリン 約10g
  5. バナナ 1/2本

作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックスと牛乳、卵、溶かしたバターを入れ、混ぜる。
    (なんとなくダマっぽくても大丈夫です)

  2. 2

    熱したフライパンに油をしき、薄く広がるように1で作った液を流し込んで焼く。
    (弱火です)

  3. 3

    液にフツフツと穴ができはじめたら、バナナ1/2本を横向きに乗せ、一気にグルグルと巻く。
    (なるべく手早く巻いてください)

  4. 4

    一回巻いたらそのバナナ巻きをフライパンの端に寄せ、また液を流し込む。
    (バナナ巻きにくっつくように流し込んでください)

  5. 5

    3、4の繰り返しで、どんどんグルグル巻いて焼く。
    (写真は巻いている途中です)

  6. 6

    最後に、中までしっかり焼けたかどうか、バナナ巻きの両脇のビラビラの内側を見て完成。
    (生焼けっぽかったら再加熱)

コツ・ポイント

とにかく弱火!手早く巻かないとくずれちゃうかもしれません

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