色んな野菜に合う味です。少しずつ野菜が残ってしまった時に。

このレシピの生い立ち
簡単手軽に作れて何にでも合わせやすいスープがあれば便利だなと思って。きっかけはグッチ裕三さんだったかな、ラーメンスープに鶏ガラとだしの素を入れていて混ぜたらどんな味になるのか試したら汁物にぴったりだったので。