アボカド納豆焼き☆
pasutan @cook_40089881
まったり感がたまらないです(^^)
そして、納豆好きには、たまらなく簡単、美味しいです！
このレシピの生い立ち
納豆を油で焼くと、味感が変化して違った旨味が出るので、さらに、まったりしたアボガトとのコラボで、
納豆好きさんには、はまる味になると思います❣️
アボカド納豆焼き☆
まったり感がたまらないです(^^)
そして、納豆好きには、たまらなく簡単、美味しいです！
このレシピの生い立ち
納豆を油で焼くと、味感が変化して違った旨味が出るので、さらに、まったりしたアボガトとのコラボで、
納豆好きさんには、はまる味になると思います❣️
作り方
- 1
納豆をあけて、好みの回数練ります。
附属のタレとからしを入れて、混ぜます。 - 2
縦半分に切ったたアボカド を、短冊に5㍉ぐらいにする
- 3
フライパンに油をひき、中火で納豆を入れ1分～1分30秒ぐらい、焦げ目がつくぐらい時折混ぜながら焼きます
- 4
納豆が焼けてきたら、アボカドと溶き卵とを加えて、
軽く30～40秒混ぜ焼いたら、出来上がり！
コツ・ポイント
納豆をどれぐらい混ぜるのかは、
各人、推奨も含めてあるのでしょーが、そこの回数は、
私もよく分からず、10回ぐらいしか練ってません(^-^;
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