速攻おつまみ≪≪ゆで卵≪≪アンチョビ檸檬

Snow*Love @cook_40055939
すぐ出来る簡単おつまみ☆アンチョビにちょこっとレモンが爽やか♪2014/2/3嬉しい話題入り☆皆様有難うございます!
このレシピの生い立ち
ゆで卵にアンチョビをのせて食べる時、ちょっとさっぱりした風味を加えたかったのでレモンをのせてみました。
速攻おつまみ≪≪ゆで卵≪≪アンチョビ檸檬
すぐ出来る簡単おつまみ☆アンチョビにちょこっとレモンが爽やか♪2014/2/3嬉しい話題入り☆皆様有難うございます!
このレシピの生い立ち
ゆで卵にアンチョビをのせて食べる時、ちょっとさっぱりした風味を加えたかったのでレモンをのせてみました。
作り方
- 1
ゆで卵を半分に切り粉チーズをふる
- 2
好みの大きさに切ったアンチョビとレモンをのせる
- 3
あればパセリのみじん切りを彩りにのせ出来上がり☆
コツ・ポイント
*レモンは薄くスライスしてから果肉部分を切り取り使用しています。
*彩りにパセリを使用しましたがブラックペッパーやハーブ等お好みでお使いください。
*写真は固茹での卵ですが半熟卵もお薦めです。
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