冷たい！豚しゃぶサラダ 中華おろしダレ
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豚肉で、夏バテを吹き飛ばせ(^-^)/
このレシピの生い立ち
定番の中国料理を、大根おろしでサッパリとしたタレで夏むきにアレンジ！
冷たい！豚しゃぶサラダ 中華おろしダレ
豚肉で、夏バテを吹き飛ばせ(^-^)/
このレシピの生い立ち
定番の中国料理を、大根おろしでサッパリとしたタレで夏むきにアレンジ！
作り方
- 1
大根おろし、万能ねぎの小口切り、ニンニクのみじん切りを用意しておく。
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- 2
きゅうりを一口大の大きさに切っておく。
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- 3
豚肉を食べやすい大きさに切っておく。
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- 4
豚肉を茹で、水に取り冷やしておく。
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- 5
タレの材料を混ぜ合わせておく。
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- 6
お皿にきゅうり、豚肉を盛り付け、タレをかけ完成(^-^)/
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コツ・ポイント
大根おろしの水分を、軽く絞ってください
ラー油は、お好みで加減して下さい
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