ほうれん草とベーコンのスープ

teru0358
teru0358 @cook_40044568

ほうれん草、ベーコンのスープ
このレシピの生い立ち
オリーブオイル、にんにくを入れた簡単レシピ

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材料

2人分
  1. ほうれん草 一束
  2. ベーコン 50g
  3. にんにく 一かけら
  4. オリーブオイル 大匙2
  5. 玉ねぎ 半分
  6. 塩コショウ 少々
  7. コンソメの素 1つ
  8. 300cc

作り方

  1. 1

    オリーブオイルを鍋に入れ、にんにく、玉ねぎ、ベーコンを炒める。その中にコンソメの素を入れ、お湯を加える。

  2. 2

    茹でたほうれん草を入れ塩コショウで味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

オリーブオイルでベーコンがカリカリになる手前まで炒めるのがポイント。

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レシピ作者

teru0358
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不動産会社に勤めています。会社で料理を作ってみんなで食べることもあります。よろしくお願いします。簡単に作れるものを載せていきます。簡単が一番。^^
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