紙コップで♪苺マフィン
ａｊｙａ @cook_40037922
甘さ控えめなので子供のおやつや朝食にもぴったりのマフィンです。苺の水分でしっとり仕上がりました☆
このレシピの生い立ち
マフィン型がないので紙コップで焼きました。カップごと包めばプレゼントにもいいかも♪
紙コップで♪苺マフィン
甘さ控えめなので子供のおやつや朝食にもぴったりのマフィンです。苺の水分でしっとり仕上がりました☆
このレシピの生い立ち
マフィン型がないので紙コップで焼きました。カップごと包めばプレゼントにもいいかも♪
作り方
- 1
苺を4等分くらいにカットする。
薄力粉とベーキングパウダーをふるう。 - 2
室温に戻したバターに砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。
- 3
卵を2～3回に分けて入れ、よく混ぜる。カットした苺を入れてさらに混ぜる。
- 4
ふるった粉類を加え、ゴムベラでさっくりまぜる。8割混ざったところで牛乳を加えてまぜる。
- 5
紙コップに入れ、180度のオーブンで25分焼く。
型の半分を目安に生地を入れて下さい。 -
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