本格的! 簡単コールスロー♪

のぞみ~ひん
のぞみ~ひん @cook_40071841

ケンタッキーのコールスローにも負けないくらいおいしいですよ!隠し味は『コンデンスミルク』。切ってまぜるだけ簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
以前、料理上手の知り合いに『ケンタッキー』に負けないくらいおいしいコールスローが簡単に作れるよ!って教えてもらいました☆
コンデンスミルクが入ってますが甘くなりすぎず、コクがでておいしいですよ。

本格的! 簡単コールスロー♪

ケンタッキーのコールスローにも負けないくらいおいしいですよ!隠し味は『コンデンスミルク』。切ってまぜるだけ簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
以前、料理上手の知り合いに『ケンタッキー』に負けないくらいおいしいコールスローが簡単に作れるよ!って教えてもらいました☆
コンデンスミルクが入ってますが甘くなりすぎず、コクがでておいしいですよ。

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材料

2人分
  1. キャベツ 5~6枚
  2. タマネギ 1/4個
  3. ニンジン 1/4本
  4. ■マヨネーズ 大3~4
  5. ■レモン汁 小1
  6. ■コンデンスミルク 大1
  7. ■塩コショウ 少々
  8. 小1/2

作り方

  1. 1

    キャベツ・ニンジン・タマネギをみじん切りにしキャベツとニンジンに塩をふっておく。
    タマネギは水にさらす。

  2. 2

    キャベツ・ニンジンから水が出てきたら絞って水をきる。
    タマネギも水を絞りキャベツとニンジンと合わせる。

  3. 3

    ■印の調味料と野菜を混ぜたら出来上がりです☆

    味付けはお好みで調整してくださいね。

コツ・ポイント

※タマネギは細かいみじん切りの方が苦味も少なくておいしいですよ。

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結婚したばかりの新米ママです。皆様のレシピを参考にして毎日おいしいご飯を作っています!
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